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La Pasión de Cristo en Tlalpujahua

  • Gaby Marín, Directora de Turismo de Tlalpujahua
    Gaby Marín, Directora de Turismo de Tlalpujahua

    Una semana antes, de todas las comarcas sitios y comunidades de nuestro Tlalpujahua, llegan poco a poco sus Cristos, sus Juanes y Dolorosas con la devoción de sus fieles para ser partícipes de un memorable rito, el del Miércoles Santo

Por Gaby Marín

Directora de Turismo de Tlalpujahua. Michoacán

IMG_0225 (1) Semana Santa, fecha de fervor y pasión religiosa; los callejones, las casas y templos se preparan solemnemente para dar paso a esa fusión de creencias. No es extraño que esa religiosidad tan arraigada sea un motivo para la visita a Tlalpujahua, en pocos lugares se centra ese aire de nostalgia, misticismo y al mismo tiempo de belleza colonial.

La antigüedad de la población que fue fundada prehispánicamente en 1460 hace tener un cúmulo de vivencias que enriquecen la experiencia. Durante ese periodo santo los distintos escenarios transportan al que lo ve al lugar sagrado donde ocurrieron los hechos, Tlalpujahua se convierte en un set de cine o una máquina del tiempo.

Una semana antes, de todas las comarcas sitios y comunidades de nuestro Tlalpujahua, llegan poco a poco sus Cristos, sus Juanes y Dolorosas con la devoción de sus fieles para ser partícipes de un memorable rito, el del Miércoles Santo, las místicas calles empedradas enmarcadas del caserío, son testigos silenciosos del paso del impresionante y sentido recorrido, 43 imágenes del cristo crucificado, verdaderas obras de arte; y de entre tantos, los más destacados desde épocas remotas:

VÍA CRUCIS (1)EL SEÑOR DE LOS CARRILLOS, talla de tamaño natural realizado con pulpa de caña de maíz y que data del siglo XVI. Aparece ricamente vestido con un braguero bordado con hilo de oro y un resplandor en la cabeza. La actitud que tiene es de un Cristo agonizante.

SEÑOR DE ZAPATEROS. A mediados del siglo XVIII, con el auge minero se había formado al suroeste de Tlalpujahua un barrio conocido por el nombre de zapateros, porque los más de sus habitantes tenían éste oficio, por éste tiempo había una capilla grande de cal y canto, en el interior se dotó de un retablo dorado dedicado a una imagen de Cristo Crucificado tenido por milagroso y muy venerado. El culto al Cristo de Zapateros es de los más antiguos de la región, una semana antes de la Semana mayor  se realizaba la ceremonia con la cooperación y las limosnas de los vecinos del barrio para el “paso” del Señor en su camino a Tlalpujahua para la procesión del miércoles santo convirtiéndose en una tradición que ha llegado hasta nuestros días.

IMG_0173CRISTO DEL SR. DEL MONTE, escultura de pasta de caña de maíz, lo cual revela su antigüedad y se encuentra acompañado por la Virgen de Dolores. Las santas figuras llegan a principio de la semana mayor al templo del Carmen haciendo digno acto de  presencia en la procesión del miércoles.

CRISTO DE SAN PEDRO TARÍMBARO es tres veces mayor que San Juan y la Virgen, de tamaño natural cuya buena factura hace que sea una escultura de calidad y respetable antigüedad, el cuerpo enjuto y lacerado a tal extremo que muestra el costillar. Este Cristo desde centurias atrás ha sido objeto de gran veneración.

El pueblo que con fé los acompaña tiene clara su plegaria, encapuchados anónimos hacen menores sus culpas cargando sobre sus hombros aquellas figuras santas que ya llegada la noche coinciden en el magnífico templo de nuestra Señora del Carmen. El sincretismo ejemplificado de esa mezcla de más de 200 años, la evangelización española fundida con los sagrados cultos de ceremonias indígenas.

A tomar en cuenta:

Fecha: Miércoles 16 de abril

Hra. 7:00 pm., partiendo del Santuario de Ntra. Sra. Del Carmen, recorre las principales calles de pueblo y regresa a donde empezó.

PILATOS (1)Y al siguiente día ya cayendo la tarde, deambula por las calles el tumulto enfurecido de la cabalgata de la “Guardia pretoriana”, imponiendo respeto a su paso y anunciando la búsqueda del Nazareno. Ya entrada la noche, el palacio municipal luce magnamente con la imponente “Ultima Cena” y “Aprehensión de Jesús”, el escenario se engrandece con el jugar de la música y luces que envuelven en ese misterio.

Paralelamente la tradición de los “Fariseos”, haciendo mofa de la vestimenta e imagen del Santo Señor vendado y amordazado, lo exponen por todo el pueblo que con gran pesar lo ve de lejos en el camino a su mazmorra para esperar el juicio final.

IMG_0171En la mañana del viernes la multitud espera con cierta curiosidad la llegada de Jesús justo en el palacio de Poncio Pilatos, la magnífica plaza Rayón con sus majestuosas edificaciones son la escena perfecta para emular el triste y dolido pasaje donde es condenado a la cruz; y así entre la muchedumbre escandalosa, los fariseos y soldados romanos enardecidos, los caballos que a su paso imponen silencio, va aquél contingente con el retumbe de los tambores abriéndose paso a la muerte que paradójicamente la envuelve la belleza del Santuario del Carmen, Joya arquitectónica de mediados de S. XVIII.

Ya entrada la tarde la procesión del silencio acapara miradas llevando en el precioso féretro al Cristo inerte a su última morada.

Ya el sábado es de folcklore popular, una fiesta de color, los fariseos en una incesante carrera buscan por los rincones al cómico Judas que durante el día los burla y se mofa pero que llega a su destino: la horca

Es así como este mágico pueblo celebra anualmente la dolorosa pasión que deja volar la imaginación y hace de la remembranza un acontecimiento digno de las celebraciones más importantes en el mundo. Así se vive la semana Santa en Tlalpujahua.

Esta Semana Santa disfruta el 31 del Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México

  • Las actividades se realizarán hasta el próximo 12 de abril en diversos recintos del Distrito Federal y representa una opción para todas aquellas personas que permanezcan o viajan a la ciudad durante el periodio vacacional de Semana Santa
  • /Pasaporte Informativo/

Con una amplia cartelera de eventos culturales, que van desde proyecciones cinematográficas musicalizadas hasta interpretación y lectura de leyendas, hoy se inaugura la edición 31 del Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México.

El encuentro, que se llevará a cabo hasta el próximo 12 de abril en diversos recintos del Distrito Federal, representa una opción para todas aquellas personas que permanezcan o viajan a la ciudad durante el periodio vacacional de Semana Santa.

La selección de artistas que se presentarán estuvo a cargo Sergio Vela, quien contribuyó para la integración de innovadoras propuestas musicales, dancísticas y teatrales, en busca de ofrecer actividades para todos los gustos y para público de todas las edades.

En esta ocasión, la inauguración estará a cargo de la Orquesta Sinfónica Nacional, la cual se presentará hoy al lado de las pianistas turcas Güher y Süher Pekinel, y el director huésped Antoni Ros Marbà, en el Palacio de Bellas Artes.

En cuanto a las actividades en espacios públicos, este año se desarrollará un proyecto en la Plaza de Santo Domingo; en dicho lugar los asistentes podrán disfrutar de la proyección de dos de las más famosas películas de Charles Chaplin, entre otras cintas y eventos.

Además, habrá conferencias con diversos temas y académicos, como Eduardo Matos Moctezuma y Ruy Pérez Tamayo, entre otros.

PLAZA SANTO DOMINGO 

El cine y la música  van de la mano en las proyecciones de dos de las películas más famosas de Charles Chaplin «Luces de la Ciudad” (City Lights)» y  “El Chico” (The Kid)» a cargo de la Orquesta Escuela Carlos Chávez bajo la dirección del reconocido director de orquesta, Timothy Brock, ellos interpretarán en vivo la música original compuesta por Chaplin para esas películas.

Las proyecciones se realizarán el  viernes 27 y sábado 28 de marzo, a las 19:00 horas mientras que el domingo 29 de marzo  a las 19:00 y 21:00 horas.

MUSEO DE LA CIUDAD DE MÉXICO 

Para toda la familia y deleitar al público infantil, Mario Iván Martínez interpretará relatos sobre mitos y leyendas prehispánicas en su presentación Animalitos de México el 28 y 29 de marzo; además de la puesta Descubriendo a Cri Cri del 3 al 5 de abril, apta para nostálgicos.

PALACIO DE MEDICINA 

Los cuentacuentos de Mario Iván también llegarán al Palacio de Minería bajo el título  ¿Qué me cuentas Oscar Wilde? el 10, 11 y 12 de abril a las 12:00 y 17:00 horas.

Además podrás asistir gratis a la presentación de Niños cantores del Centro Histórico el 1 y 8 de abril a las 17:00 horas respectivamente.

COLEGIO NACIONAL 

Por primera vez, el Colegio Nacional será una sede gratuita con un ciclo de conferencias en las que participarán destacados académicos como Eduardo Matos Moctezuma, Eusebio Juaristi, José Ramón Cossío, María Elena Medina-Mora, Mario Lavista y Ruy Pérez Tamayo, entre otros.

Además, el Colegio se prepara la exposición Obra Compartida, del artista plástico Vicente Rojo; la actividad gastronómica Capsicum – El Chile y el estreno mundial de la suite Los elementos, una obra de cámara para piano en la que cada movimiento está inspirado en las propiedades de un elemento químico, el 11 de abril a las 17:00hrs.

ESPACIO PÚBLICO

Este venue albergará presentaciones gratuitas como el concierto de Regina Orozco «Ése mi chava»; la presentación del Ballet Folklrórico de Amalia Hernández; un homenaje a las voces femeninas a cargo de Eugenia León y Son de Huateca.

Conoce más detalles y horarios en http://festival.org.mx/site/

Guadalajara, elección acertada para el Tianguis Turístico 2016

 

Acapulco superó las expectativas

Por Alejandra Pérez Bernal (*)

Alejandra_PerezPOR SEGUNDA OCASION en su historia, el Tianguis Turístico se realizará el año próximo en un destino que no es de «sol y playa», y los tapatíos en cuanto supieron que les tocaría organizar la edición 41 de ese importante acontecimiento, se pusieron a trabajar en serio. A decenas de periodistas les llamaron para invitarlos a Guadalajara y ofrecer toda la información que se requiera. La edición 2016 será ser el evento «más mexicano» de un Tianguis Turístico, prometió el gobernador Jorge Aristóteles Sandoval Díaz, quien le ganó la partida a Guanajuato, Yucatán y Quintana Roo,, comptidores serios para un evento de esa magnitud. Sin duda, la decisión fue muy acertada por parte de la secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, y quienes intervinieron en el análisis de las propuestas. Seguramente, los jaliscienses echarán la casa por la ventana, además de que ayuda mucho que en una ciudad como la llamada «Perla de Occidente» el transporte es más barato, los centros de convenciones son más cercanos uno de otro, la conectividad aérea supera por mucho al puerto de Acapulco y lo mejor es que no hay normalistas como los que agobian al estado de Guerrero.

Seguramente usted ya sabe por qué surge el gentilicio tapatío para referirse a quienes nacieron o viven en Guadalajara, pero si no es así, le dejo el siguiente dato, sólo para recordar: El gentilicio que corresponde es guadalajarense, pero esta palabra fue sustituida a partir del siglo XIX por el ayuntamiento de la ciudad que adopta la palabra «tapatío» para referirse a todas las personas que nacieron y viven en la capital de Jalisco. La palabra tapatío proviene del vocablo nahuatl «tlapatiotl», que significa que «vale por tres».

EL DATO: El Tianguis Turístico 2016 se realizará en Guadalajara, porque tiene infraestructura y conectividad consolidada, y porque ha organizado eventos de talla internacional, como la edición 16 de los Juegos Panamericanos y del Día Mundial de Turismo, entre otros.

LA EDICION 40 del Tianguis Turístico superó las expectativas en materia de negocios, lo que reafirma el interés de los participantes por invertir en México. La titular de la Secretaría de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, dijo que participaron las 32 entidades federativas, 679 empresas compradoras, de 65 países, y que se concretaron más de 30 mil 500 citas de negocios. Resaltó, además, la presencia de tour operadores, agentes de viajes, inversionistas, miembros de la industria turística nacionales y extranjeros, así como la asistencia, por primera vez, de compradores de Medio Oriente, de África.

(*) Periodista

@AlejandraBernal

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Infórmese en:

http://enfasisturistico.com/ y en http://redfinancieramx.mx

Krugman dice sus verdades a Banxico/Gerardo Flores

 

El gobierno ignora a industriales y sus peticiones de cambio fiscal

PIB a revisión a la baja * Volatilidad del peso hasta octube * TLCAN

Por Gerardo Flores Ledesma (*)

Gerardo_Flores1EL PASADO FIN de semana estuvo en México el Premio Nobel de Economía 2008, Paul Krugman, para decir unas cuantas verdades que a muchos no les gustaron.El priincipal increpado fue el gobernador del Banco de México, Agustín Carstens Carstens, a quien cuestionó la forma en que, con el aval de su Junta de Gobierno, maneja su política monetaria. A decir del especialista estadounidense, el Banxico no opera de manera autónoma, ni tampoco consistente. El hombre que vaticinó la crisis inmobiliaria de 2008 le espetó a los integrantes de la Junta de Gobierno del Banxico que dejen de seguir los dictados de la Reserva Federal estadounidense, que ahora encabeza Janet Yellen, y asuman una posición más autónoma, más propia, más personal, como hace el Banco de Canadá que se ocupa de una política monetaria fuerte, así como de la inflación y el endeudamiento nacional. Crítico y puntual, Krugman subrayó que el Banco de México no debe subir las tasas de interés o adelantarse a una decisión en Estados Unidos, porque será un error que puede resultar costoso, además de México no tiene razones para hacerlo ya que la economía está en niveles no adecuados, pese a contar con todas las cualidades para crecer y tampoco tiene una presión inflacionaria atroz. Para quienes están metidos en el diseño del Presupuesto Base Cero, y sus más de 880 programas sociales que deberán ser revisados en su eficiencia y volumen de recursos, Krugman también puntualizó tácticamente que la desigualdad y pobreza de los pobladores de una nación no se reduce a través de medidas de tipo fiscal, ni de mayor comercio o exportaciones.

Ahí les dejo la conseja, la moraleja, la frase pues: ¡Cuando te dicen las verdades en frío, eso si calienta!

EL QUE TAMBIEN anda como gallito en corral ajeno es Rodrigo Alpizar, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra), porque en la Convención Nacional de Industriales que encabezó la semana pasada, pidió a cuanto personaje público había invitado -sea secretario de Estado o funcionario de alto nivel-, acentuar la política industrial y que se devuelva la deducibilidad de las prestaciones sociales al 100%, por ejemplo. Ninguno le contestó ni siquiera el presidente Enrique Peña. Al contrario tanto Luis Videgaray como Ildefonso Guajardo, secretarios de Hacienda y Crédito Público y de Economía, respectivamente, le exigieron a los industriales del país más esmero para ser competitivos y productivos y el centro de los discursos fueron las reformas aprobadas el año pasado en México. Al final, en el discurso de clausura, Alpizar no tuvo más remedio que elogiar los resultados de las grandes transformaciones, sobre todo las del sector eléctrico y de las telecomunicaciones.

PUNTOS Y LINEAS

MAS TEMPRANO QUE tarde, deberemos corregir la cifras del crecimiento económico, porque nuevamente la evolución del Producto Interno Bruto (PIB) no pinta bien. Aunque en el mundo ya se han dado a conocer las estimaciones preliminares de todo el primer trimestre de 2015, y se confirma que en Estados Unidos hay evidencias de una desaceleración y la inflación de febrero mostró crecimiento nulo, aunque se espera un nuevo retroceso de los precios, en México, la inflación de la primera quincena de marzo se desaceleró 2.97%, pese al alza gravísima en el precios del huevo, y el crecimiento de la actividad económica en enero se vio frenada por un menor dinamismo del sector industrial… DE ACUERDO CON la mayoría de especialistas económicos y financieros del país, como Gabriella Siller, directora de Análisis Económico-Financiero de Banco Base, la paridad peso-dólar se mantendrá volátil por lo menos hasta octubre próximo, dependiendo de las decisiones que se tomen en la FED respecto a las tasas de interés, que se esperan sean de incremento de 25 puntos bases, en dos movimientos (junio y septiembre), en tanto que la mezcla mexicana de petróleo podría bajar hasta los 32 dólares por barril… EL TRATADO DE Libre Comercio para América del Norte (TLCAN), a 21 años de su puesta marcha, requiere de revisiones y cambios de todo tipo, desde los económicos sectorizados, hasta los de tipo jurídico. Los únicos ganadores en dos décadas han sido las exportaciones automotrices, parte del sector agropecuario y las maquiladoras, pero si nos movemos hacia la tecnología y el sector terciario, las ventajas no parecen ser muy claras… ESTA SEMANA, en México se espera un ligero retroceso de la encuesta manufacturera que dará a conocer el IMEF al mes de marzo, lo que estaría en línea con los datos provenientes de su contraparte estadounidense. En la Unión Americana se publicarán los datos del mercado laboral y el sector industrial en marzo, y se conocerán los estimados de consumo personal en febrero, que podrían confirmar una desaceleración del crecimiento en el primer trimestre de 2015.

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*Londres, “otra joyita” de los desatinos del Sistema/Luis Repper

 

*Hay tres culpables son hombres, nombres y su partido político

Por Luis Repper Jaramillo*

[email protected]

Luis Repper Jaramillo, autor de la columna "Comentando...tu Ciudad"
Luis Repper Jaramillo, autor de la columna «Comentando…tu Ciudad»

Esta será la Semana Santa más dolorosa, austera, insensata y lastimosa de la que tenga memoria y todo por una política económica y fiscal torpe, irracional de un sistema que no atina a resolver la crisis de credibilidad y confianza que los mexicanos sentimos por el gobierno peñista.

Mientras en la mesa de las familias no alcanzará para llevar manjares del mar por lo caro que están, por el galopante desempleo que alcanza a más de 22 millones de personas, por el alarmante grado de pobreza y pobreza extrema que supera los 52 millones de compatriotas y desde luego por la imposibilidad de que la ciudadanía pueda disfrutar un periodo vacacional acorde a sus necesidades constitucionales de diversión, descanso y disfrute de paseos –por lo elevados precios de hoteles, aviones, autobuses, etc.- sólo la casta divina, los funcionarios del primer círculo peñista viajarán a costa del erario de los mexicanos.

Mal se vio Enrique Peña Nieto y sus invitados a la visita a Reino Unido en donde desplegaron insultantes vestimentas, joyas millonarias, vestidos de marca, superior a los 100 mil pesos cada uno y la gota que derramó el vaso, fue la presunción, arrogancia, snob, cinismo, desprecio por la mayoría de los mexicanos que mostró la publicación del ajuar de la señora Angélica Rivera, en 21 páginas de la Revista elitista ¡Hola!, en donde en un texto lamentable y fotografías, no propias de un país en crisis –no sólo económica, de inseguridad, fiscal, sino de credibilidad y confianza en el gobierno federal. La publicación nos indilga una sesión fotográfica vanidosa de cómo presumir en el extranjero riqueza que no se posee, mientras millones de mexicanos carecen de trabajo, comida, ni un techo en donde vivir.

Para su mala suerte, el viaje, con cargo a los mexicanos, estuvo precedido de varios descalabros del inquilino de Los Pinos y del Secretario de Hacienda; del problema sin resolver de Ayotzinapa y la ingobernabilidad en el Estado de Guerrero, entre otros: el primero por la Casa Blanca de las Lomas, que aunque dieron una justificación pública ¡nadie les cree! El segundo, la residencia, del brazo derecho de Peña, Luis Videgaray, en Malinalco, Estado de México, en una exclusivísima zona con campo de golf a la puerta, de dudosa adquisición, que en ambos casos tienen un denominador común, el constructor privilegiado de la administración mexiquense y federal peñista, Armando Hinojosa (Grupo Higa).

Al respecto, cuando estalló el escándalo por la Casa Blanca de las Lomas de Chapultepec, el Periódico británico “The Economist” citó: “la compra por parte de Luis Videgaray de una casa de descanso en Malinalco, financiada por Armando Hinojosa Cantú, propietario de Grupo Higa, el mismo consorcio que es dueño legal de la residencia de Angélica Rivera, esposa de Peña Nieto, en una zona exclusiva del Distrito Federal”, y añade: “las operaciones inmobiliarias confirmaron el estrecho vínculo entre la administración de Peña Nieto y el Grupo Higa, (conflicto de interés).

“Tanto Peña como Videgaray insisten que no hicieron nada ilegal. Pero pierden de vista un punto relevante, en las democracias modernas, a cuya lista México aspira incorporarse, los intercambios de favores en los que ambos parecen haber participado con Grupo Higa son vistos como inaceptables y manifiesto conflicto de interés”, finaliza la cita.

Sin embargo, dejen les digo, la cosa no ha pasado –aparentemente- a mayores, porque en México “pasan cosas y no pasa nada”, pero estos priistas olvidaron algo fundamental, por falta de oficio, candidez, torpeza, arrogancia o prepotencia, en junio próximo habrá elecciones intermedias y los desatinos, mala planeación económico/financiera del régimen, la humillación a los mexicanos por la Casa Blanca, la casa de veraniego de Videgaray en Malinalco, el fastuoso desfile de modas y joyería fina de Angélica Rivera en Londres, la barbarie de Ayotzinapa, la matanza de Tlatlaya, y lo que se acule hasta el 7 de junio, cobrará facturas a los priistas en las urnas… y para 2018, las cosas no serán distintas. Los causantes de esta alarmante situación mexicana tiene nombre y apellido Peña/Videgaray.

El descontento social es manifiesto, sólo en Televisa no se dicen las cosas. La televisora de Chapultepec 18, y su conductor estrella, no ven el México real –cómo él dice- Tal cual fue el caso en Londres de la visita oficial a la Reyna, en donde afuera del Palacio de Buckingham, centenas de británicos y de mexicanos radicados allá, hicieron sendas manifestaciones contra la presencia de Peña Nieto, familia y comitiva, por la masacre de los 43 de Ayotzinapa; en el Canal de las Estrellas y en el resto de sus “espacios informativos”, ignoraron esta información y sólo desplegaron el glamur de la flema británica, los carruajes oropelados, los atuendos y accesorios de la señora Rivera, cómo para que los mexicanos no nos enteráramos del descontento social por la visita a la realeza británica.

Tampoco la televisora (“soldado del PRI”), mencionó el enorme número de invitados, comitiva, familiares y dispendio económico que provocó la “visita oficial”. Peña Nieto, su familia y una comitiva de ¡200 personas! fueron a Londres en avión presidencial de lujo (primera clase), mientras el país se hunde en una crisis económica. ¡200 convidados!, menos del 10% tenían carácter oficial, los demás fueron a turistear, de shopping, a tomarse fotos con los soldados de la Reyna; en Abbey Road, la famosa esquina en donde Los Beatles se fotografiaron para la portada de su disco del mismo nombre o para plasmar en su celular o cámara la famosa fachada de Downing Street 10, la casa de los Primeros Ministros de la Gran Bretaña.

A estos colados los mexicanos les pagamos el viaje, en avión de lujo y nadie ha detallado un informe del por qué de este despliegue infame de familiares, amigos, conocidos y “compromisos”.

Todo esto, más los fracasos en contra del crimen organizado, -en televisión presumen que han capturado a 90 de las 125 principales cabezas del narcotráfico-, sin embargo las calles del país siguen sembradas de muertos a causa del control de las plazas, pese a que la “inteligencia” oficial tiene detectados y ubicados las bases de los cárteles.

De todos los mexicanos es conocido, baste con navegar en las redes de la Internet para leer lo que la gente dice del gobierno federal, los columnistas independientes, los noticiarios objetivos, los diarios serios, los Portales sin “compromisos” hablan claro de cómo está el México real –cómo dice aquel-. Los entreguistas pasan su información basada en boletines oficiales; y ni así, la ciudadanía cree y confía en la administración.

Sorprende las decisiones del Ejecutivo de la ineficiencia de la administración, porque al Procurador General de la República, Jesús Murillo Karam, lo removió del cargo y lo mandó a seguir cobrando del presupuesto a un lugar en donde no haga daño, a la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (Sedatu), pero a Luis Videgaray, quien tiene sumido en un hoyo al país por su torpe política fiscal, financiera y recaudatoria, no sólo lo protege, sino lo alienta a seguir dañando a los mexicanos, por sus disposiciones impositivas, restrictivas y tijereteadas, al grado de errar sus propios pronósticos de crecimiento económico (PIB) al que ha reducido sus tendencias para 2015.

Para 2016 anunció recorte de burocracia, para que el gobierno federal, dijo, trabaje con el mínimo indispensable y la pregunta es ¿todas esas personas que correrá el gobierno peñista en donde trabajarán? la respuesta es obvia, a dos renglones: a la informalidad y a la delincuencia, justamente los dos pecados capitales del Secretario de Hacienda.

Con estas acciones, ¿quién cree y confía en el Gobierno Federal?, la respuesta la conoce Peña Nieto, pero sigue confiando en Videgaray Caso.

No estoy descubriendo el hilo negro, los compañeros columnistas de varios medios ya lo comentan en sus espacios, porque ante lo obvio, sólo hay que decirlo a quienes nos leen escuchan y siguen en los medios. Por eso decía al principio de la entrega, amarga, dolorosa, austera y lastimosa Semana Mayor pasaremos los mexicanos, sin dinero para vacacionar, para comer los manjares del mar que tanto nos gustan; otros ni siquiera poder llevar dinero a casa por estar desempleados; pero eso si el viaje a Londres no escatimo en recursos, snob, invitados (200), ropa de marca, joyería fina, dispendio y cinismo.

Pero no sólo será la Semana Santa que se vislumbra desastrosa para la mayoría, sino lo que resta del año y todo 2016; pero he de adelantarles que después del domingo 7 de junio, día de elecciones intermedias, se despejará la duda sobre la utilización ya, del nuevo avión presidencial, el Boeing Dreamliner 787, cuyo costo total será de 6 mil 769 millones de pesos, lo necesite o no, ya está siendo dotado de sistemas sofisticados de navegación, comunicación, defensa, gobernabilidad, etc. para que en septiembre próximo, según información del Estado Mayor Presidencial, esté volando.

Un súper avión de muchos millones de pesos para un país en donde la inseguridad, el desempleo, la pobreza, la informalidad, la crisis económica, la evasión fiscal, la corrupción, impunidad, la “austeridad” -para todos-, menos para la casta divina o burocracia privilegiada, es un insulto, una vergüenza, una afrenta a la dignidad y respeto para la población.

Esto debe tomarlo en cuenta la ciudadanía el domingo 7 de junio de 2015 y la federal de 2018, para castigar con su voto a los responsables de esta insultante situación económica que vive México: hay culpables, son nombres, hombres y partido conocidos, es tiempo que la ciudadanía tome la decisión adecuada. Con su decisión debe cobrarán las facturas de esta afrenta del Sistema a la población.

*Miembro de la Academia Nacional de Periodistas de Radio y Televisión (ANPERT)

 

Las cifras del sazón… con sabor a México

  • Este nuevo Homo Espacio gastronómico probaremos entre letras y cifras de producción, uno de los principales platillos de nuestro país, el pozole, así como un rico “arroz a la tumbada” de las tierras alvaradeñas de Veracruz y el exótico manjar de la hueva de hormiga o mejor conocido como los escamoles, espero que sea de su agrado… provecho

Por Glen Rodrigo Magaña

Nueva sección homoespaciera donde destacaremos el sabor a México y sus números, con un productivo viaje gastronómico por algunos platillos de diferentes estados de nuestra patria, así como la distinción de la cocina mexicana, considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco desde el 16 de noviembre del 2010 y que para esta primera edición, una delicia de origen precolombino un tanto caníbal, un afamado arroz muy veracruzano y el exótico caviar mexicano, los podrás probar en su tinta y cocinados… en las cifras del sazón.

El placer es una de las sensaciones más sublimes del ser humano, en ocasiones puede ser al admirar un lindo atardecer con sus pinceladas cromáticas que dibujan el cielo, un paisaje boscoso con la tranquilidad de sus diferentes tonalidades de verde o el vislumbrar la grandeza del mar; para otros, el gozo acústico al escuchar alguna pieza musical que se teje con el interno, ya sea una emoción bohemia, la alegría de algún eco festivo o un instante sonoro que te sumerge a algo divino, incluso los más íntimos perciben el regodeo de una caricia, tal vez en la piel de un torso desnudo o de un hálito de éxtasis… lenguajes del alma, descifrados por la realidad de lo subjetivo, sensaciones que accionan los sentidos para darle significado a la vida, esa, la que viene del interno.

Respecto al gusto, tal vez sus delicias sean las más sugerentes y altamente adictivas, la sensualidad al paladar, en la que los mexicanos, somos expertos y que en este nuevo Homo Espacio gastronómico probaremos entre letras y cifras de producción, uno de los principales platillos de nuestro país, el pozole, así como un rico “arroz a la tumbada” de las tierras alvaradeñas de Veracruz y el exótico manjar de la hueva de hormiga o mejor conocido como los escamoles, espero que sea de su agrado… provecho.

El “pozole”… y su carnívoro origen ceremonial

147535_imagen_lgITkyHcBlanco, rojo, verde o vegetariano, con pollo, cerdo, pancita e incluso camarones, así como al estilo Jalisco, Sinaloa, guerrerense o chilango, el “pozole” es uno de los platillos preferidos por los mexicanos.

El ingrediente básico de este delicioso caldo es el grano pozolero o cacahuacintle, palabra de origen náhuatl que significa “mazorca o piña de cacao”. A nivel nacional, este tipo de maíz se cultiva en casi 800 mil hectáreas, de acuerdo con documentos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, al ser el estado de Puebla que tiene el primer lugar de producción con un 45%.

Respecto a las proteínas de origen animal, en México se estima que se generó más de 2.34 millones de toneladas de carne de pollo en 2014, que significa 53% en la composición de la producción avícola. Mientras que en el sector de porcicultura, el año pasado se produjeron cerca de 1.33 millones de toneladas, al sobresalir Jalisco con un 19%; Sonora, 18% y Puebla, 11 % de participación.

Mientras que en los complementos del “pozole”, la lechuga mexicana tuvo una producción de más de 380 mil toneladas, la cebolla 1.27 millones de toneladas y más de 26 mil de rábano, según cifras del Anuario Estadístico de la Producción Agrícola del 2013 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

El origen de este platillo es prehispánico y un tanto caníbal, ya que se cree que los aztecas consumían el “pozole” preparándolo con carne humana. Esto era de carácter ceremonial y consumido solamente por los sacerdotes del más alto rango. Tiempo después, en la época virreinal, los españoles sustituyeron la carne humana por la carne de cerdo, manteniéndose así en la cocina indígena.

El “arroz a la tumbada”… delicia veracruzana

recipe781imgLas delicias veracruzanas narran historias y una de ellas es el platillo típico del municipio de Alvarado… el “arroz a la tumbada”.

La tradición oral cuenta que a inicios del siglo XX, un grupo de pescadores que navegaban estas costas, esperaban la primera captura del día y solicitaron a uno de los tripulantes preparar la comida con lo que encontraran. Así que el cocinero embarró de manteca una cacerola, vertió agua, sal, arroz, pescados y mariscos. Al probar este platillo caldoso, la tripulación le dijo que el arroz estaba muy aguado, a lo que el jarocho respondió: “ustedes me pidieron la comida al aventón o mejor dicho a la tumbada”.

Algunas cifras relacionadas a este famoso guiso veracruzano, es que en México se consume cerca de un millón 100 mil toneladas de arroz anuales y el 80 por ciento procede de importaciones; existen cerca de 3 mil 800 productores de arroz en 13 diferentes entidades de la República Mexicana y Veracruz ocupa el tercer lugar.

Respecto a los mariscos, en el país se produce más de 1 millón 700 mil toneladas de productos marinos anuales, de los cuales sólo la tercera parte se destina a la exportación y cada mexicano consume 12 kilogramos al año de algún alimento derivado del mar.

Originalmente el “arroz a la tumbada” era comida de barrio, que se convirtió en manjar de la alta cocina mexicana, tanto que en la edición número veinte del «Arroz a la tumbada más grande del mundo», que se realizó el 29 de julio del año pasado, se prepararon 13 mil 500 platillos en el malecón alvaradeño, para satisfacer al paladar de locales y turistas.

Los “escamoles”… el caviar de México

456-458_escamoles_con_nopal_y_quintoniles_tacos_de_chicharron_y_guacamole_taquitos_de_gusanos_de_maguey_y_arracheraBajo el mote del “caviar mexicano”, esta exótica delicia es creación de nuestros antepasados y su nombre proviene del náhuatl “azcatl-mol”, que significa guiso de hormiga. Relatos de la época virreinal realizados por Fray Bernardino de Sahagún, cuentan que los aztecas recolectaban las larvas de la hormiga en nidos bajo la tierra, principalmente en la base del maguey, nopaleras o junto a los árboles de pirul.

La temporada de cosecha del escamol es en los meses de marzo, abril y mayo, debido a que las hormigas escamoleras son sumamente agresivas, es complicado reproducirlas en todo el año y por su alto precio -entre 600 y 800 pesos el kilo- no resulta accesible para todo el público.

Los principales productores de esta larva se concentran en Hidalgo, Tlaxcala, Estado de México y Puebla, al recolectar cerca de una tonelada de hueva de hormiga durante una temporada, sin embargo puede alcanzar las 10 toneladas, pero existe una desventaja, únicamente se puede comercializar en los tres días posteriores a su extracción, o bien refrigerarse durante 96 horas.

Otros ingredientes para la preparación de los “escamoles” incluyen: cebolla, ajo, chiles serranos, epazote y mantequilla. Respecto a este último producto, nuestro país produjo 185 mil toneladas de mantequilla en el 2013 y se consumieron cerca de 230 mil toneladas ese año. La forma perfecta para saborear este manjar es en taco, la tortilla mexicana que es el producto comestible más popular, con un crecimiento de ventas promedio de 20 por ciento anual, según datos de la Corporación Gruma.

Respecto al valor nutricional, los “escamoles” contienen entre 40 y 60 por ciento de proteína, además de grasas, vitaminas y minerales, superando por mucho la proteína de la carne de res, así como la del pollo.

Como en cada artículo semanal, les comparto los enlaces web para que sigan degustando… las cifras del sazón y les comparto que esta sección aparece en el noticiero Agronoticias de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), por TV Ingenio de Televisión Educativa.

Gastronomía Mexicana Patrimonio Nacional por la UNESCO (SECTUR). https://youtu.be/mPZEstUyrDs

Pozole (Cocina Mexicana Prehispánica). https://youtu.be/jib4bAfxnoI

Arroz a la tumbada (Agrosabores). https://youtu.be/MXkCJIUmGtM

Escamoles (La ruta del sabor). https://youtu.be/knBFJeEcA3Y

Sagarpa TV México. https://www.youtube.com/user/SAGARPATVMEXICO

Amigos, los invitamos a que visiten www.homoespacios.com así como a escuchar las cápsulas homoespacieras dentro del programa “La otra frecuencia” en Radiorama 1530 AM, todos los miércoles de 20:00 a 21:00 horas y los lunes por la misma frecuencia Homo Espacios en vivo dentro del programa “Yo Campesino”. Pueden contactarme a través de:

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Carlos Santana cimbrará el Ángel de la Independencia

  • Este sábado, el legendario músico mexicano deleitará a sus fans con sus inolvidables interpretaciones. Su llegada fue la causa de caos vial y quejas de automovilistas desde el viernes por la mañana, pues fue cerrado Paseo de la Reforma

/Pasaporte Informativo/

Por el concierto del guitarrista jalisciense Carlos Santana, el Gobierno del Distrito Federal cerró los carriles centrales de Paseo de la Reforma desde la glorieta de La Palma hasta avenida Florencia Norte.

Desde la noche del viernes, trabajadores instalaron el escenario donde este sábado se presentará el intérprete de “Oye como va” a las 20:00 horas en el Ángel de la Independencia.

La presentación del ganador de casi una decena de premios Grammy se realizará de forma gratuita en la Ciudad de México, después de su participación en Cumbre Tajín y tras dar un concierto en el Palacio de los Deportes este viernes.

Semana Santa dejará 44 mil 366 millones de pesos: Concanaco-Servytur

 

  • Crece la cifra en 4% con relación al año pasado
  • Se calcula una afluencia de 12 millones 712 mil turistas

/Pasaporte Informativo/

 

Para el próximo periodo vacacional de semana Santa, del sábado 28 de marzo al domingo 12 de abril, se prevé una derrama económica estimada en 44 mil 366 millones de pesos, lo que significa un incremento del 4% con relación al mismo lapso del 2014, señaló el Presidente de la Concanaco Servytur, Ing. Enrique Solana Sentíes.

Añadió que la suma de turistas nacionales y extranjeros que disfrutarán de los principales atractivos con que cuenta el país, se estima en 12 millones 712 mil paseantes, cifra 3.1% superior a la registrada el año pasado. De ese total de viajeros, aclaró, nueve millones 248 mil son nacionales y tres millones 82 mil extranjeros.

El líder del comercio organizado comentó que las personas que salgan a vacacionar durante la Semana Santa y podrán disfrutar de diversos destinos turísticos, desde las playas más visitadas como Acapulco, Ixtapa Zihuatanejo, Cancún, Playa del Carmen, toda la Riviera Maya, Huatulco, Puerto Vallarta, la Riviera Nayarit, Mazatlán, Manzanillo, Los Cabos y la Paz, hasta ciudades coloniales, zonas arqueológicas y pueblos mágicos con que contamos.

Recordó que el turismo es uno de los más importantes motores de la economía, al aportar casi el 9% del Producto Interno Bruto y generar 2.5 millones de empleos directos y 5 millones de indirectos.

Solana Sentíes hizo finalmente un llamado a los paseantes a acudir sólo a los negocios formalmente establecidos, con el fin de contar con la calidad y garantías necesarias en la adquisición y contratación de productos y servicios durante esta temporada.

Anuncian modalidades en regulación de autotransporte federal

 

      El Acuerdo por el que se establecen estas nuevas modalidades será publicado en el Diario Oficial de la Federación el próximo martes 31 de marzo

      Se incorporarán nuevas tecnologías para favorecer la seguridad y confort de los pasajeros

 /Pasaporte Informativo/

 

Las Secretarías de Turismo (SECTUR) y de Comunicaciones y Transportes (SCT), anunciaron las nuevas modalidades en materia de regulación de autotransporte federal de pasajeros y turismo que se publicarán este martes en el Diario Oficial de la Federación (DOF).

El Subsecretario de Calidad y Regulación de la SECTUR, Francisco Maass Peña y el Director General de Autotransporte Federal de la SCT, Adrián del Mazo Masa, encabezaron la ceremonia de modificación del Acuerdo en las instalaciones de la Secretaría de Turismo.

Como resultado de las acciones coordinadas que realizan estas dependencias federales, el documento establece las modalidades en la prestación de este servicio, para los efectos de ingreso y fecha límite de operación de unidades vehiculares de dichos servicios.

La modificación al Acuerdo surgió como respuesta a la necesidad de actualizar el marco normativo, para incorporar las nuevas tecnologías en la regulación del autotransporte y favorecer, de esta manera, la seguridad y confort de los pasajeros al emplear vehículos más eficientes y ecológicos.

En ese sentido, el Subsecretario Maass Peña, destacó el trabajo para fortalecer las capacidades institucionales del sector turístico, donde una de las acciones puntuales es la modernización normativa orientada hacia la actualización del marco jurídico del sector bajo una visión moderna, incluyente y de largo plazo.

Al tomar la palabra el Director General de Autotransporte Federal de la SCT, Adrián del Mazo Masa, sostuvo que la modificación normativa de este acuerdo, representa un logro para el sector porque coloca al turista en el centro de las políticas públicas.

Ambos funcionarios entregaron a los representantes de las organizaciones y sindicatos presentes, un ejemplar del Acuerdo que será publicado el martes 31 de marzo en el Diario Oficial de la Federación (DOF).

El evento también contó con la participación de representantes de la Agrupación de Guías-Choferes y Prestadores de Servicios Turísticos de la RMSC “Adolfo López Mateos”, del Sindicato Nacional de Guías y Trabajadores de la Industria del Turismo, Similares y Conexos, de la Asociación Mexicana de la Industria Automotriz y de la Asociación Nacional de Productores de Autobuses, Camiones y Tractocamiones.

 

México y Hungría acuerdan cooperación turística

  • La Secretaria de Turismo del Gobierno de la República, Claudia Ruiz Massieu, suscribió el Memorándum en el marco de la visita del Ministro de Relaciones Exteriores y Comercio de la República de Hungría, Sr. Péter Szijjártó

 /Pasaporte Informativo/

En el marco de la visita a México del Ministro de Relaciones Exteriores y Comercio de la República de Hungría, Sr. Péter Szijjártó, la Secretaria de Turismo, Mtra. Claudia Ruiz Massieu, suscribió un Memorándum de Entendimiento en Materia de Cooperación Turística con ese país.

La firma de este documento surgió del interés de ambas partes en fortalecer la cooperación y estrechar los lazos de amistad que existen entre los dos países.

Con este Memorándum de Entendimiento se buscará aprovechar las áreas de oportunidad que existen entre ambos mercados y mejorar el conocimiento mutuo de la historia, la cultura y la herencia natural de México y Hungría.

Además de promover la oferta turística e incrementar el número de turistas entre ambos países, esta firma permitirá compartir experiencias y buenas prácticas como el programa Pueblos Mágicos.

El evento se llevó a cabo en la sede de la Cancillería y contó con la presencia del Secretario de Relaciones Exteriores, Dr. José Antonio Meade Kuribreña como testigo de honor, lo que muestra la importancia que han adquirido la promoción del turismo dentro de la agenda de política exterior de México.

Cabe recordar que en 2014, México y Hungría celebraron el 40 aniversario del restablecimiento de relaciones diplomáticas.