Presenta Nayarit muestra gastronómica y cultural
/Pasaporte Informativo/
El Gobierno de Nayarit presentó en la Ciudad de México y a nivel nacional el festival gastronómico que busca difundir las raíces y riquezas culinarias de ese estado a través de los más de 100 restaurantes de la cadena Sanborns.
En la Plaza Loreto de la Ciudad de México, la Secretaria de Turismo de Nayarit, Ana Cecilia Llanos Guzmán, destacó que en esta muestra que durará todo el mes de Agosto se presentarán en 11 platillos típicos representativos de las cuatro regiones del estado.
Destacó la importancia de este festival como una forma de acercarse a la riqueza no solo gastronómica sino también cultural, artística y artesanal de este importante estado, que tiene una pujanza turística en sus destinos de sol y playa, así como montaña y sierra.
Por su parte la chef internacional y de origen nayarita Betty Vázquez, quien participó recientemente en Master Chef México, indicó que los platillos que se presentarán este mes en esta cadena de restaurantes captan la esencia de la gastronomía nayarita.
En el evento participaron grupos folklóricos e indígenas de Nayarit, así como se presentó una muestra gastronómica y artesanal.
Participaron representantes de la cadena de restaurantes como el chef ejecutivo Juan Bueno, la representante del gobierno de Nayarit en la Ciudad de México Mayela Godinez, así como diputados federales y estatales.