- Se realizará durante toda la semana próxima
- Tendrá por 1ª vez invitado especial: la República Federal de Alemania
- Se consolida la oferta turística de la CDMX
/Pasaporte Informativo/
Del 13 al 20 de Marzo se llevará a cabo el tradicional certamen La Flor más Bella del Ejido, en Xochimilco, que este año inaugurará la nueva tradición de tener como invitado especial a una embajada, en esta ocasión, de la República Federal de Alemania, como parte de las actividades por el año dual que durante 2016 comparten México y la nación teutona.
Al anunciar lo anterior, el Director General de Servicios Turísticos de la Sectur CDMX, Felipe Carreón Castillo, dijo que este tradicional festejo consolida la oferta turística cultural de la capital del país, toda vez que sobresale al llevarse a cabo en uno de los cuatro sitios Patrimonio de la Humanidad que la Unesco ha designado para la Ciudad de México, Xochimilco; no por nada, dijo, la capital del país ha sido considerado el destino más importante de América Latina y del mundo, según los propios visitantes y publicaciones especializadas.
Con la representación del Secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués, el funcionario dijo que el lugar es, después de la Basílica de Guadalupe y el Centro Histórico, el tercero en recibir mayor cantidad de visitantes cada año. Recordó que además de la celebración, se trabaja en la preservación de las chinampas, mediante la organización del encuentro denominado Chinamperías, a realizarse el mes próximo.
Éstas, dijo, son unidades tradicionales de la producción de hortalizas y la tarea de preservarlas consiste no sólo en conservar y fortalecer las tradiciones de cultivo, sino en acercar a los productores chinamperos con restauranteros y chefs, para el mejor aprovechamiento de sus productos.
Por su parte el Director de Turismo de la demarcación, José Luis Zaldívar Olivares, informó que la competencia se llevará a cabo en el Centro de Xochimilco en la que participarán damas jóvenes de todas las poblaciones y comunidades de ésta y otras demarcaciones, de entre quienes se elegirá a la representante que, durante un año, tendrá la misión de promocionar sus atractivos turísticos, cultura, gastronomía, tradiciones y costumbres.
Durante la semana del certamen, las concursantes expondrán sus conocimientos sobre Xochimilco y exaltarán los valores que le han merecido reconocimientos internacionales, como el de haber sido designado por la Unesco como uno de los cuatro sitios Patrimonio Histórico de la Humanidad que tiene la Ciudad de México.
Al mismo tiempo, productores chinamperos, comerciantes, dulceros, especialistas en gastronomía y el arte culinario tradicional, expondrán lo mejor de su producción, en un ambiente de fiesta popular que incluye ferias, bailes y espectáculos, así como la actuación gratuita de conocidas figuras del mundo del espectáculo.
La Flor más Bella del Ejido es una fiesta popular que tiene una antigüedad de 231 años, pero Xochimilco la celebra ininterrumpidamente desde 1955, esto es, desde hace 61 años; compiten 41 aspirantes de todas aquellas delegaciones en las que aún existe el Ejido y tienen entre 18 y 24 años; las ganadoras se hacen acreedoras a premios en efectivo, así como a viajes a Cancún, Huatulco y Acapulco.
Para la semana de festividades de La Flor más Bella del Ejido, se espera arriben entre 80 mil y 90 mil visitantes, quienes disfrutarán no sólo de las etapas finales del certamen sino también de exposiciones ganaderas y artesanales; la muestra gastronómica y una competencia de trajineras alegóricas. Se espera una derrama económica de 30 millones de pesos.
